L'entrée du restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais à Kagurazaka, Tokyo. L'image montre la terrasse de l'établissement ainsi que les vitres à travers lesquelles on peut entrevoir l'intérieur du restaurant.

Welcome to Lugdunum Bouchon Lyonnais !

Located in the authentic Kagurazaka district, let yourself be tempted by the Lyon specialties featured in our refined and gourmet menus in the heart of Tokyo.

Whether for a meal with friends or a romantic meal, a special celebration or simply a culinary getaway, the warm atmosphere and attentive & friendly welcome from our team create a perfect setting for all occasions.

Dive into the neo-Lyonnais atmosphere at Lugdunum Bouchon Lyonnais!

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Menu

Discover the authentic taste of Lyon’s finest food revisited by Lugdunum Bouchon Lyonnais.

See the menu
Traditionnel Pâté Croûte de cochon de la région de Miyagi
Sawara, risotto au sansho pousse de bambou, coulis de chrysanthème
Saucisson lyonnais pistaché en brioche purée de truffe mélanosporum
Salade lyonnaise, bâcon maison, cake aux oreilles de cochon
Quenelles lyonnaises de la mère Mauricette, sauce Nantua
Traditionnel boudin noir aux pommes
Cervelle des canuts et sa baguette de campagne
Traditionnelle tarte aux pralines rose & son œuf à la neige

The Chef

As a passionate and accomplished chef, Christophe wanted to honor his hometown, Lyon, by creating the first authentic Lyonnais bouchon, run by a Lyonnais, in Japan. Lugdunum Bouchon Lyonnais came to life in the authentic and historic Kagurazaka district in September 2007.

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レストラン「ルグドゥナム・ブション・リヨネ」では、伝統的な木とブリキで作られたバーカウンターが、リヨンのブションの典型的なスタイルを体現しています。ワイングラスが掛けられ、バーカウンターの左側にはワインセラーが見えます。茶色のトーンと写真に捉えられた雰囲気は、まさにフランスにあるリヨンのブションのエッセンスを彷彿とさせます。
View of the digestif shelf from the bar inside the Lugdunum Bouchon Lyonnais.
The main dining room of the restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais features set tables, a 1900s-style spiral staircase, and various Art Deco decorations that evoke the city of Lyon. In the background, you can also see the glass doors and the street.
レストラン「ルグドゥナム・ブション・リヨン」のメインダイニングルームには、セットされたテーブル、1900 年代風の螺旋階段、リヨンの街を彷彿とさせるさまざまなアールデコ調の装飾が施されています。
The upstairs dining room of the restaurant features a table positioned near the large window. On this table, a white tablecloth with a traditional red trim from Lyon is spread out, accompanied by coordinating napkins. The table is set with glasses and silverware.

The Restaurant

The restaurant has been carefully designed and arranged to recreate the friendly and warm atmosphere of traditional restaurants in Lyon known as ‘Bouchons’.

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Reservation

Réservez votre table pour un déjeuner ou dîner gourmand dans la convivialité de notre bouchon lyonnais.

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La salle principale du restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais avec les tables dressées, l'escalier colimaçon style 1900 et diverses décorations Art Déco qui rappellent la ville de Lyon.
Salade lyonnaise, bâcon maison, cake aux oreilles de cochon
La salle principale du restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais avec les tables dressées, l'escalier en colimaçon de style 1900, et diverses décorations Art Déco qui rappellent la ville de Lyon. À l'arrière-plan, on y voit également les portes vitrées ainsi que la rue.
Quenelles lyonnaises de la mère Mauricette, sauce Nantua
La salle à manger de l'étage où on peut également voir en cuisine les cuisiniers travailler.
Traditionnel boudin noir aux pommes
Le bar comptoir en bois et en étain traditionnel des bouchons lyonnais du restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais. On y voit des verres à vin suspendus et une cave à vin sur le côté gauche du bar. Les couleurs brunes et l'atmosphère qui se dégagent de la photo rappellent vraiment celle des bouchons lyonnais en France.
Cervelle des canuts et sa baguette de campagne
La salle principale du restaurant Lugdunum Bouchon Lyonnais avec les tables dressées, l'escalier colimaçon style 1900 et diverses décorations Art Déco qui rappellent la ville de Lyon.
Traditionnelle tarte aux pralines rose & son œuf à la neige

Opening Hours & Access

OPENING HOURS

Lunch: 12:00 – 15:00 – L.O 13:30

Dinner: 18:00 – 23:30 – L.O. 22:30

Closed: Mondays, Tuesdays

ADDRESS

1st Floor, Ebiya Building, 4-3-7 Kagurazaka,
Shinjuku-ku, Tokyo, 162-0825

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