鴨のテリーヌ オレンジ風味*自家製コショナイユとピクルス*鴨のフォワグラのパンナコッタ、トリュフ風味のレンズ豆*北海道産アワビとキヌアのサラダ仕立て*自家製タラマ 北海道産サーモンのマリネといくら*きのこのブランマンジェ 帆立貝
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み*地鶏のバロティーヌ トリュフ風味、じゃがいものピュレ きのこと栗*オマール・ブルーと牛蒡 キャヴィア•ストゥーリア
セルヴェル ド カニュ(リヨンの白いチーズ)*ラム酒風味のババ*チョコレート ヘーゼルナッツ 栗のデリス*バニラ風味のパンナコッタと苺*マカロン盛り合わせ
ルグドゥノムブションリヨネの新しい「洋風おせち料理」はいかがでしょうか。
新年の門出にふさわしい当店のおせち料理を、ぜひお楽しみくださいませ。
前菜、お魚系メイン、お肉系メイン、デザートと、3段重ねのお箱で。
お届け方法は、12月30日の17~19時の間に当店にて直接お渡しさせていただくか、12月31日必着でお送りさせていただきます。
価格は50,000円(税込54,000円)。
お支払い方法は銀行振込となります。
先ずは、お電話かメールで、ご予約のご一報くださいませ。
振込口座等、ご連絡させていただきます。
スタッフ一同心よりご予約をお待ちしております!
TEL : 03-6426-1201
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