Terrine de campagne maison
au poivre vert et Armagnac
*
Saucisson lyonnais pistaché
Lentilles vertes truffées
*
Mousse de foie de volaille et
foie gras de canard au Porto
*
Awabi d’Hokkaido,
salade de céleri-rave et kombu
*
Saumon mi-cuit du Mont Fuji
Chou-fleur et caviar
*
Brandade de morue et piquillos, olives noires
Joues de bœuf mijotées au vin rouge, polenta crémeuse
*
Ballotine de volaille de Bresse,
sauce au vin jaune
*
Fricassée de champignons Maitaké
*
Ragoût de carottes au cumin
*
Queue de homard bleu, poireau et taro, gelée de crustacés au safran
Cervelle de canut
(fromage frais aux herbes)
*
Baba au rhum traditionnel
*
Délice de marrons Imbert et chocolat Grand Cru
*
Pudding crémeux au matcha & fraises
*
Truffes au chocolat parfumées à la liqueur de Chartreuse
*
Gâteau au citron et à l’huile d’olive
Depuis 2005, Christophe Paucod et son équipe proposent une expérience Osechi unique, et cette année ne fait pas exception !
Lugdunum Bouchon Lyonnais est ravi de présenter un Osechi festif à la française, soigneusement élaboré pour rehausser votre célébration du Nouvel An.
Un Menu Exceptionnel : Trois couches de délices, comprenant des entrées, des fruits de mer, des viandes et des desserts — parfaits à partager en famille et entre amis !
Options de Take Out et de Livraison :
Prix: 59,000¥ (taxes incluses)
Les quantités sont limitées ! N’attendez pas — réservez maintenant.
Nous vous prions de bien vouloir effectuer le paiement sur le compte bancaire défini.
Nous attendons votre réservation avec impatience.
Tel: 03-6426-1201
E-mail: info@lyondelyon.com