ルグドゥノムブションリヨネの新しい「洋風おせち料理」はいかがでしょうか。
新年の門出にふさわしい当店のおせち料理を、ぜひお楽しみくださいませ。
前菜、お魚系メイン、お肉系メイン、デザートと、3段重ねのお箱で。
お届け方法は、12月30日の17~19時の間に当店にて直接お渡しさせていただくか、12月31日必着でお送りさせていただきます。
お支払い方法は銀行振込となります。
先ずは、お電話かメールで、ご予約のご一報くださいませ。
振込口座等、ご連絡させていただきます。
スタッフ一同心よりご予約をお待ちしております!
自家製テリーヌドカンパーニュ グリーンペッパーとアルマニャック風味
ピスタチオ入りのリヨン風ソーセージトリュフ風味のレンズ豆
ポルト酒風味のフォワグラと鶏レバーのムース
北海道産アワビ、セロリ、塩昆布のサラダ
富士山サーモンのミキュイ カリフラワー とキャビア
鱈のブランダードとピキーリョ 黒オリーヴ
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みなめらかなポレンタ
ブレス鶏のバロティーヌ 黄ワインソース
百日舞茸のフリカッセ
クミン風味のニンジンのエチュヴェ
オマールブルー ポロネギと里芋 サフラン風味のオマールゼリー
セルヴェルドカニュ(リヨンの白いチーズ)
ラム酒風味のババ
栗とチョコレートのデリス
抹茶のなめらかプディングと苺
ウイスキー風味のトリュフ ショコラ
レモンとオリーヴオイルのケーキ
¥ 59,000
税込
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