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ルグドゥノム・ブション・リヨネルグドゥノム・ブション・リヨネ

東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F
Lunch 12:00 - 15:00 (L.O. 13:30) / Dinner 18:00 - 22:30 (L.O. 20:30) /
定休日 月曜日・火曜日 / TEL. 03-6426-1201

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12/22〜25 Christmas Special Menu

3種類のアミューズから始まる
今年のクリスマス特別メニューをお楽しみください。

※12月22日〜12月25日限定
23、24、25日のディナータイムは入れ替わり制となります。

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Please enjoy our special Christmas Course !

※ Limited time menu on December 22nd~25th.
We have 2 services on December 23rd, 24th, 25th.
1st service : 17h30~20h00, 2nd service : 20h30~23h00.


Menu de Noël

Amuses Bouches (3 variétés)
Amuses Bouches (3 kinds)
3種類のアミューズブーシュ

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Pâté en croûte de canard et volaille, coing et condiments
Duck & chicken pâté en croûte, quince & condiments
鴨と地鶏のパテアンクルート 花梨とコンディマン

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Saint-Jacques, truffe noire, racine de fleur de lys
Scallops, black truffle, lily roots
ホタテ貝 黒トリュフ 百合根

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Homard, flan de cresson, navet, jus de homard émulsionée
Lobster, watercress pudding, turnip, lobster sauce emulsion
オマール海老 クレソンのフランと蕪 ジュドオマールのエマルジョン

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Longe de chevreuil, ravioles de betterave, sauce poivrade
Venaison loin, beetroots ravioles, poivrade sauce
鹿ロース ビーツのラヴィオリ ポワヴラードソース

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Vacherin “marrons – litchi – poire de terre”
Vacherin “chestnuts – lychee – yâcon”
ヴァシュラン ”マロン ライチ ヤーコン”

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Mignardises & Café
Mignardises & Coffees
小菓子とコーヒー


Christmas Course ¥17,500 (¥19,250)

Christmas Course + Wine Pairing ¥27,500 (¥30,250)

An additional sales tax and 10% service charge will be added.
The price given in parentheses includes tax.

Notice of Closure

Dear Guest,

We will be closed from Monday August 7th until August 22nd included.

Reopening on Wednesday August 23rd at Lunch.

Thank you for your comprehension.

We are looking forward to welcoming you.

お客様へ

日頃は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。

大変恐縮ではございますが、8月7日(月)より休みを頂戴いたします。

8月23日(水)のランチタイムより営業再開いたします。

皆様のご理解のほど、よろしくお願いいたします。

1/29 Chocolat Diner !!

2 Amis et  2 Grands Chocolatiers Français, se joignent à nous pour une Soirée Choc !!! 

Pendant le Salon du Chocolat Tokyo, vous pourrez rencontrer Arnaud Larher, Vincent Guerlais.

Au Menu….. 

Spécialités hivernales, et douceurs chocolatées, 

le tout dans une ambiance raffinée & conviviale.

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この度フランスから、友人である2人の有名なショコラティエが『Choc』ディナーのために集結します!!!

東京で開催されるサロン・ド・ショコラに合わせて、

アルノー・ラエール氏、ヴァンサン・ゲルレ氏が来日します。

当店自慢の冬のスペシャル料理に彼らの甘美なショコラ。

エレガントで、温もりのある雰囲気の中、この貴重なスペシャルディナーをぜひお楽しみ下さい!!

Special  Menu

Amuses Bouches + 3 Courses + 2 Desserts Chocolatés + Mignardises 

アミューズブーシュ、料理3皿、チョコレートデザート2皿、小菓子 

11,500 ¥

An additional sales tax and 10% service charge will be added.

表記価格に消費税とサービス料10%を別途加算させていただきます

Christmas Menu for 2022 !!

Amuses bouches (3 variétés)

Amuses bouches (3 kinds)

アミューズブーシュ

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Terrine de pied de porc & foie gras de canard

Terrine of pig’s feet & duck foie gras

豚足と鴨のフォワグラのテリーヌ

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Saint-Jacques, topinambours, parmesan, truffe

Scallops, sunchokes, parmesan cheese, truffle

帆立貝と菊芋 パルメザンチーズ トリュフ
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Biscuit de brochet, homard bleu, émulsion aux parfums de Timut

Pike fish biscuit, bleu lobster, Timut-flavored emulsion

カワカマスのビスキュイ オマールブルー ティム胡椒風味のエマルジョン

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Longe de chevreuil, garniture hivernale

Venaison loin, winter garnish

鹿ロース肉 季節の付け合わせ

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Vacherin “ marrons – cassis – agrumes”

Vacherin “chestnuts – blackcurrants – citrus”

ヴァシュラン “マロン カシス シトラス”

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Mignardises & Café, Espresso, Thés

Mignardises & Coffee, Espresso, Tea

小菓子とコーヒー・エスプレッソ・紅茶

16,500¥

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Verre de Vins

7 kinds of wine by the glass are prepared

7種類のグラスワインをご用意しております。

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Accords Mets et Vins 10,000¥

1 glass of champagne + 5 wine by the glass

おまかせワインペアリング(アミューズ~デザート)

シャンパーニュ1杯+ワイン5杯

表記価格に消費税とサービス料10%を別途頂戴いたします。

Wine Top Pick August

サンセール レ・カルトロン  2016
セバスチャン・リフォー
Sancerre Les Quarterons 2016
Sébastien Riffault



グレープフルーツや南国系のフルーツの香りと、爽やかでシャープな味わい
のサンセール。
ソーヴィニヨン・ブランに誰もがいだく爽快な辛口
という印象を越え、濃厚で複雑味をそなえた魅惑的な味わいが特徴です。

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Très joli sancerre, nez sur le pamplemousse et les fruits exotiques
confirmé en bouche le tout porté par une jolie finale fraîche et minérale.
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Very lovely Sancerre, nose on grapefruit and exotic fruits

confirmed in the mouth all carried by a beautiful fresh and mineral finish.

Lyon People July

http://www.lyonpeople.com

August Newsletter & Closing Days

[gview file=”http://lyondelyon.com/blog/wp-content/uploads/2018/07/August-Newsletter.pdf”]

Beautiful City …Lyon……!!!!

暗闇の中でも……………リヨンの街は、雄大なまま!
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Même sous les ténèbres……………La ville de Lyon reste Majestueuse !
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Even under the darkness …………… The city of Lyon remains Majestic!

Capture d’écran 2017-06-30 à 16.12.24

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Capture d’écran 2017-06-30 à 16.12.56

Greetings End of Year & New Year…..!!

お客様各位 日頃は格別なご愛顧を賜わり、 誠にありがとうございます。 大変恐縮ではございますが、 12月31日よりお休みを頂戴致します。 尚、2017年は、 1月10日(火)のランチタイムより 営業させていただきます。 ご予約等のお問い合わせは、 下記アドレスまでお願い致します。 ぜひ、皆様のお越しを心より お待ちしております。 では、皆様のご多幸とご健康を、 スタッフ一同 心よりお祈り申し上げます。 2016年12月吉日 info@lyondelyon.com
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Fermeture de fin d’année Chers Clients ,Chers Amis. Le restaurant sera fermé du 31 décembre au 9 janvier inclus. Nous serons heureux de vous accueillir à partir du mardi 10 janvier 2017 au déjeuner. Passez de bonnes fêtes de fin d’année et recevez tous nos meilleurs vœux de bonheur et de santé pour cette nouvelle année 2017. Pour réserver , veuillez nous contacter par email : info@lyondelyon.com ou bien par téléphone au 03-6426-1201 à partir du 9 janvier 2017. A bientôt !!