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ルグドゥノム・ブション・リヨネルグドゥノム・ブション・リヨネ

東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F
Lunch 11:00 - 15:30 (L.O. 14:00) / Dinner 18:00 - 23:30 (L.O. 21:30) /
定休日 月曜日・第1・第3火曜日 / TEL. 03-6426-1201

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Bollinger & Truffle Dinner / February 21th


January Newsletter & Closing Days

Wine Top Pick January


ボランジェ  スペシャルキュヴェ  NV
Bollinger Special Cuvée NV



繊細な泡が口の中でベルベットのように滑らかに広がり、熟したフルーツやスパイス、
コンポートなどが混じった複雑な香りが感じられます。
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Il en résulte une Special Cuvée sur les fruits mûrs voire compotés,
avec des bulles fines comme du velours et une bouche qui mélange structure, longueur et vivacité.
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The result is a Special Cuvée on ripe or even stewed fruits,
with fine bubbles like velvet and a mouth that mixes structure, length and liveliness.



2018 Christmas Menu 21th~25th December

December Newsletter & Closing Days

Wine Top Pick December

サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ  “レ・プイエ”
ドメーヌ・オリヴィエ

Savigny-lès-Beaune  1er cru “les Peuillets”
Domaine Olivier



濃いチェリー色で、小さな黒や赤い果実(カシス、チェリー、ラズベリー)の香り。
味わいは豊かで、強い果実味と綺麗なタンニンが感じられます。

サヴィニー・レ・ボーヌはコート・ド・ボーヌで優れたワインを生み出しており、
高樹齢のぶどうから造られるこのワインは若いうちから楽しめ、
エレガントでふくよか、そして非常に滑らかな質感を併せ持ちます。

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Robe rubis sombre, puis un bouquet porté sur les petits fruits rouges et noirs(cassis, cerise, framboise). En bouche, riche, généreuse, belle présence tannique.
Savigny produit des vins parmi les plus fins de la côte de Beaune. Cette vieille vigne donne des vins riches, souples et élégants, à boire jeunes.
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Dark ruby color followed by a bouquet of red and black berries (blackcurrant, cherry, raspberry). On the palate, rich, generous, beautiful tannic presence.
Savigny produces some of the finest wines on the Côte de Beaune. This old vine gives rich, supple and elegant wines, to drink young.

Champagne Dinner / November 29th

Special Champagne Dinner !!



Champagne Sélection


Veuve A. Devaux Cuvée D
Veuve A. Devaux Ultra D
Veuve A. Devaux D MIllésimé 2008
Veuve A. Devaux Rosé D



Special Menu

Amuse-Bouche + 4 courses + Mignardises & Coffee
アミューズブーシュ+料理4皿
コーヒーと小菓子
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¥15,000
10% service charge
Thursday November 29th 2018
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Reservation : 03-6426-1201 or
by mail at info@lyondelyon.com

ご予約は、03-6426-1201
またはメールで、info@lyondelyon.com

Enjoy Year End with Homemade French OSECHI


お客様へ

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 オーナーシェフであるクリストフ ポコは、2005年以降、日本の皆様にお楽しみ頂くため洋風おせちを提供し続けて参りました。今回、ルグドゥノム ブション リヨネでは、 新年の門出に相応しいお正月料理、洋風おせちを新しくご用意しております。 前菜、魚介系メイン、お肉系メイン、デザートと、3 段重ねのお重をぜひお楽しみくださいませ。 お届け方法は、 12月30日の17~19 時の間に当店で直接お渡しさせていただくか、12月31日必着でお送りさせていただきます。価格は税抜き37,000(税込¥39,960)。お支払い方法は、銀行振込となります。 先ずは、お電話かメールで、ご予約のご一報下さいませ。
TEL: 03-6426-1201
Mail: info@lyondelyon.com
振込口座等、ご連絡させていただきます。 スタッフ一同 心よりご連絡を、お待ちしております!!

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Thank you very much for your continuous patronage.

Christophe Paucod and his team in Japan have been offering OSECHI since 2005 and this year is no exception. Lugdunum Bouchon Lyonnais has prepared a wonderful cuisine to celebrate New Year – new French style OSECHI. This includes an appetizer, main with seafood, meat and a dessert with three layers of boxes. We would like all our customers with families and friends to enjoy coming New Year with our special OSECHI. [Delivery] 1. We would hand in at our restaurant between 17 and 19 o’clock on December 30. OR 2. We would send it by courier on December 31 (payment on delivery).
Price 37,000 JPY (tax included 39,960 JPY). We kindly request a payment to the defined bank account. Please do not hesitate to make a reservation by phone 03-6426-1201 or email: info@lyondelyon.com
We look forward to your reservation.
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(今年のおせち:予定)

(2018-2019 image )

(今までのおせち)
(2005-2017 pictures)


 

November Newsletter & Closing Days

11/8 “Magnum” Wine Maker Dinner Jean Féry & Fils

Soirée “MAGNUM”  Mets & Vins Jean Féry & Fils
ジャン・フェリー・エ・フィスの夕べ



ブルゴーニュのワイナリー ドメーヌ・ジャンフェリーからミカエル・ロワ氏をお招きして
ワインペアリングディナーを開催いたします。
ブルゴーニュのエシュヴロンヌ村に拠点を置く家族経営のワイナリーで、
2011年にはエコセールも取得したビオディナミの生産者です。

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Nous sommes heureux de pouvoir accueillir Mr Michaël ROY du Domaine Jean FERY et Fils pour une soirée  Accord Mets & Vins en  “Magnums”.
LE DOMAINE JEAN FÉRY & FILS est un domaine familial situé dans le joli village d’Échevronne, entre Beaune et Nuits-St-Georges. Les vignes sont  converties en viticulture biologique, le domaine est certifié ECOCERT depuis 2011.

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We are pleased to welcome Mr. Michaël ROY from the Domaine Jean FERY et Fils
for a “Magnums” Wine Pairing Dinner.
DOMAINE JEAN FÉRY & FILS is a family estate located in the pretty village of Échevronne, between Beaune and Nuits-St-Georges. The vines are converted into organic viticulture, the domain is certified ECOCERT since 2011.

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2016 Pernand-Vergelesses “Les Combottes” Magnum
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2015 Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot Magnum
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2017 Mercurey 1er cru Champ Martin Magnum
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2016 Nuits Saint Georges Les Damodes Magnum
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2016 Gevrey-Chambertin Magnum


14,500 円
10% service charge
Thursday 8th November 2018
Welcome 18h30 – Diner 19h00

Reservation: 03-6426-1201 or by mail at info@lyondelyon.com

 
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