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July Closing Days
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定休日・Jours de congé・Closing Days
7月は、月曜日の1日、8日、15日、22日、火曜日の2日、16日にお休みをいただいております。
また、7月29日から8月12日迄、夏季休業をいただきます。8月は13日のランチタイムから営業いたします。皆様のまたのご来店を、心よりお待ちしております。
En ce mois de Juillet, nous sommes fermés les : Lundis 1, 8, 15, 22 et Mardis 2 et 16, et du Lindi 29 Juillet au Lundi 12 Août inclus pour congés annuels. Réouverture le Mardi 13 Août au déjeuner.
Merci de votre compréhension. Au plaisir de vous recevoir.
In this month of July, we will be closed on : Monday 1st, 8th, 15th, 22nd and Tuesday 2nd and 16th, and from Monday 29th July until Monday 12th August included for annual leaves. Thank you for your comprehension. We are looking forward to welcoming you.
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Wine Top Pick June
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リムー ドメーヌ カタリ
２０１４ ”カレタス” （シュナンブラン）
２０１５ ”コンソラモン” （モーザック）
Limoux, Domaine Cathare
2014 “Caretas” (100% Chenin Blanc)
2015 “Consolament” (100% Mauzac)
カレタス：柑橘やはちみつ、花梨を思わせる複雑な香り。
酸味と果実味のしっかりとしたコントラストがあり、すっきりとした味わい。
コンソラモン：青リンゴや白い花の特徴的な香り。
レモンのような清々しいフレッシュさが広がる、ふくよかなワイン。
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Caretas : Bouquet complexe et riche, notes d’agrumes, de miel, coing, fleurs d’acacia et vanille. Harmonieux, souple avec une belle fraîcheur en bouche, une note finale où se mêlent des sensations fruitées et florales…
Consolament : Nez typique aux notes de pommes et fleurs blanches, soutenu par une belle fraîcheur légèrement citronnée, bouche fraîche et ample à la fois, belle longueur…
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Caretas: Complex and rich bouquet, notes of citrus, honey, quince, acacia flowers and vanilla. Harmonious, supple with a nice freshness in the mouth, a final note where fruity and floral sensations blend …
Consolament: Typical nose with notes of apples and white flowers, supported by a nice fresh lemony freshness, fresh and ample mouth at the same time, nice length …
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ルグドゥノム・ブション・リヨネ
